L'install du Dom

[Le dom]

(02-05-2020, 04:26 PM)lArédien a écrit : ça fout limite la frousse non ? il ou elle n'est resté(s) qu'une ou deux heures en test chez moi, et je n'arrivais pas à la prendre à pleine main tellement c'était chaud !

Oui quand même... Il est certe aéré mais je crains cet été.... 

[Fredouille40]

Il servira de plancha...pour un bon "Chuleton" ou un turbo de la criée de Capbreton. Çà le fait.

Tu n'a pas les Jcat Net Card Femto sur tes PC ? Pourquoi ajouter cet élément ?

[l'Arédien]

(02-05-2020, 04:47 PM)Fredouille40 a écrit : Il servira de plancha...pour un bon "Chuleton" ou un turbo de la criée de Capbreton. Çà le fait.

ça y est, zetes passés à la cuisine minimaliste dans le Sud ouest ?

[chakiwi]

Peut être l'ouvrir et voir ce qui chauffe !!

[Fredouille40]

@L'Arédien : çà fait bien longtemps déjà, je dirais même de tout temps à jamais. Le foie gras, cru, mi-cuit (peut-être cuit au Sauterne à la rigueur) ou cuit sans rien. Seule la qualité du produit compte et, son assaisonnement (du bon poivre de Mada et du bon sel de Salies-De-Béarn). Le magret, itou. Les coeurs pareil. Le poisson n'en parlons pas.
L'ajout de baies, d'épices divers et variés peuvent être destructeurs. Peu de personnes goûtent lorsque c'est frais, cela n'a rien à voir avec ce que l'on trouve dans les étals, même ici.
Le boeuf de Chalosse ou de Bazas n'a besoin de rien.

[l'Arédien]

(02-05-2020, 06:07 PM)Fredouille40 a écrit : @L'Arédien : çà fait bien longtemps déjà, je dirais même de tout temps à jamais. (...)

Hum, je comprend (d'autant que mes origines sont dans le SO). Mais là, vu la taille de la plancha en question, ça risque quand même faire des portions de nains 

[Nicoben]

Tu fais pas assez la vaisselle, pas rôdé au touché de l’eau chaude.... 

[Mellowman]

C'est le switch "spécial boulanger" 

[Nicoben]

Bon apres à moins qu’il faille 500 heures pour le roder, il sonne hélas un peu plus chaud que transparent comparativement au waversa... tout dépend jusqu’ou va le systeme.

[Faboz]

(02-05-2020, 08:09 PM)Nicoben a écrit : Bon apres à moins qu’il faille 500 heures pour le roder, il sonne hélas un peu plus chaud que transparent comparativement au waversa...

On est pile dans l'appréciation, affaire de goût et l'adéquation avec le système. C'est bon signe!