L'install du Dom

[Le dom]

Ce qui m'a surtout étonné c'est la différence très nettement audible entre un La Rosita branché avec la phase du bon côté et avec la phase du mauvais côté.

Il n'y a aucune norme à ce sujet, tout au plus quelques recommandations. C'est inversé sur les appareils américains et sur certains appareils anglais, parfois c'est au petit bonheur la chance notamment sur les appareils asiatiques mais pas que...

NB: je ne vois pas pourquoi tu évoques un histoire de phase entre deux câbles secteur... 
Seul le câble secteur de l'ampli était inversé.