01-08-2024, 10:12 PM
(Modification du message : 01-08-2024, 10:12 PM par Steph44200.)
Le gigot bitume vient des ouvriers qui faisaient les routes
Ils utilisaient de l’enrobé « non utilisé « et faisaient cuire le gigot pendant 7 heures
Départ à 210 degrés environ et fin vers 80 degrés
Il y a 17 feuilles de papier sulfurisé plus 3 épaisseurs de papier aluminium
Une tuerie !
Fin de la minute gastro
Ils utilisaient de l’enrobé « non utilisé « et faisaient cuire le gigot pendant 7 heures
Départ à 210 degrés environ et fin vers 80 degrés
Il y a 17 feuilles de papier sulfurisé plus 3 épaisseurs de papier aluminium
Une tuerie !
Fin de la minute gastro
![Big Grin Big Grin](http://forum-hifi.fr/images/smilies/biggrin.png)