Serveur pour HQPlayer et/ou ROON

[volpone75]

Bonjour,
Afin d'utiliser les filtres les plus gourmands avec HPlayer / ROON en upsampling DSD 256/512 + convolution je me suis équipé d'un serveur AMD RYZEN (carte mère ASUS B450, disque M2 NVME Samsung 970) https://fr.pcpartpicker.com/user/volpone/saved/9xymqs (dans un placard).

Cela fonctionne parfaitement sous WIN10 mais pour des questions d'ergonomie, de stabilité et même de principe j'aimerai faire tourner cette configuration sous LINUX notamment pour pouvoir utiliser HQPlayer Embedded et son interface utilisateur WEB plutôt que la version Desktop WIN.

Utilisant Ubuntu Server par ailleurs j'ai tenté de l'installer en dual boot sur le même disque en conservant ma configuration WIN10 (PRO 64b 1830). Je suis confronté à une difficulté sur laquelle j'aimerai avoir l'avis de Linuxiens plus "experts" ou un lien vers un bon forum sur les OS susceptible de m'apporter des éclairages.

En résumé: L'installateur d'Ubuntu serveur ne semble pas voir les partitions WINDOWS EFI et me propose d'utiliser tout le disque NVME pour l'installation et donc sans doute d'écraser ma configuration WIN ce qui ne m'enthousiasme pas.

En plus détaillé:    

• J'utilise l'image Ubuntu Server 18.4.2 chargée ici: https://www.ubuntu.com/download/server, flashée sur une clé USB avec RUFUS.
  
  
• WIN est installé en UEFI et j'ai laissé de l'espace non alloué pour LINUX sur le disque NVME M2 qui est en mode AHCI dans mon BIOS.
  

• Dans le BIOS ASUS (AMT) après avoir consulté quelques forums j'ai désactivé FAST BOOT et SECURE BOOT ainsi que CSM (Compatibility Support Module) ...
  

• Je boote sur la clé d'install Ubuntu Server et les premières étapes de l'installation se déroulent sans problème jusqu'au menu de configuration de la partition d'installation Ubuntu qui ne me propose que "disque entier" ou "manual" et dans ce cas les partitions WIN ne sont pas non plus affichées.
  

Merci d'avance si quelqu'un a déjà installé Ubuntu Server de cette façon et a une idée de la raison pour laquelle l'installateur Ubuntu n'affiche pas les partitions WIN. Il y a peut être une particularité pour les disques NVME mais je ne trouve rien de probant via Google ?

J'imagine qu'en "manuel" on doit peut être pouvoir paramétrer le partitionement en dual boot pour ne pas casser Windows mais ne connaissant pas bien je préférerais ne pas prendre de risques et laisser faire l'installateur. En principe il doit bien gérer automatiquement ce type d'installation en préservant WIN déjà en place. En tous cas c'est le cas sur la version 'Desktop' d'Ubuntu mais peut être que pour le serveur ce n'est pas prévu ?