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Les spaghetti
#1
Un plat que je mange au moins cinq fois par semaine Spaghetti Aglio e Olio
De temps en temps, je rajoute des coques pour remplacer le jambon  Big Grin
Arrivé au summum de la belle transmission de la musique  !
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#2
E peperoncino.
Mais je les vois dans la recette Smile
Mon installation

Enceintes :  Jalucine24
Ampli :       ASR Emitter I Exclusive
Vinyle :       Denon DP-3000 
CD:            Electrocompaniet ECC-1
Démat. :     RaspBerry pi3  HifiBerry Digi+ pro
Nomade :    Astell&Kern AK120II
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#3
je vous ferai la recette des gnocchis un de ces 4 parce que les acheter en sachet voire ce qu'on nous sert dans les restos italiens c"est franchement du foutage de g...
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#4
Re,

Bonne idée car le chewing gum  Angry

Marc
Que dire, des éléments qui produisent un semblant de zique,  Big Grin
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#5
J'ai oublié de dire tout ce que j'aimais !
La cuisine d'hiver : la tête de veau, la choucroute, le coq au vin, le bourguignon, le filet mignon au morilles et tant d'autres...
En été, la cuisine du Vietnam, de la Chine, de l'Indonésie, du Japon et bien d'autres Wink
Arrivé au summum de la belle transmission de la musique  !
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#6
Personnellement: spaghetti noirs à l'encre de seiche + quelques (bonnes) tomates cerises fondues dans l'huile d'olive + ail + quelques (bons) anchois à l'huile d'olive + poivre + fleur de sel.
ça ressemble un peu à ça mais sans chapelure ou fromage.
http://allrecipes.it/ricetta/6277/spaghe...iughe.aspx
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#7
Merci, ça m'a l'air tout bon cette recette ! J'en salive déjà !  Tongue
Sources : NAS SYNOLOGY DS213J & Lecteur CD HK HD7600
Dac : Audio-gd 19 "Singularity" (R2R)
Amplification : MARANTZ M-CR510 ou Kora Design 30
Enceintes : Diapason Karis II & Acoustic Energy 1 (câble HP DUELUND DCA-16Awg)
Secteur : Barrette SUPRA MD06 + Câbles TWL
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#8
La cuisine italienne, rien de tel si je peux me permettre ce chauvinisme via mari interposé Smile
Mon installation

Enceintes :  Jalucine24
Ampli :       ASR Emitter I Exclusive
Vinyle :       Denon DP-3000 
CD:            Electrocompaniet ECC-1
Démat. :     RaspBerry pi3  HifiBerry Digi+ pro
Nomade :    Astell&Kern AK120II
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