06-15-2018, 11:02 AM
(Modification du message : 06-15-2018, 11:05 AM par Superdidier.)
On est donc d'accord alors l'Arédien ;-)
Sinon de mon point de vue, l'analyse sensorielle est effectivement un outil utilisable dans divers secteurs (r&d, audit produit, marketing, etude de marche, analyse concurrentielle, etc)
Ce qui compte c'est de s'en approprier les aspects les plus interessants pour limiter autant que possible les biais de perception et la subjectivité inherentes aux appreciations sensorielles.
Sinon de mon point de vue, l'analyse sensorielle est effectivement un outil utilisable dans divers secteurs (r&d, audit produit, marketing, etude de marche, analyse concurrentielle, etc)
Ce qui compte c'est de s'en approprier les aspects les plus interessants pour limiter autant que possible les biais de perception et la subjectivité inherentes aux appreciations sensorielles.